切糕，玛仁糖的热量和减肥功效

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切糕，玛仁糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
大枣	克	141千卡	79千卡	1.2克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
枸杞子	克	72千卡	258千卡	13.9克	1.5克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
总量	624克	切糕，玛仁糖热量/卡路里2606千卡
热量2606千卡，相当于堵缝隙579分钟消耗的热量...270

切糕，玛仁糖的做法共4个步骤

食材主料/辅料

核桃（适量）、花生（适量）、芝麻（适量）、各种坚果（原味最好）（适量）、大枣（适量）、枸杞子（适量）、白糖（适量）、香油（适量）

1/4. 坚果扒好，大枣去核，芝麻和花生要熟的，我是用烤箱烤熟的

2/4. 就是各种干果，原味的，带味的尽量少放，瓜子花生核桃各种坚果芝麻枸杞子大枣都行

3/4. 然后熬糖，水熬糖最好，从大气泡熬到小气泡熬到没泡，掌握好火候，熬到没气泡粘稠变微黄就可以了，跟拔丝地瓜挂浆熬糖一样

4/4. 然后均匀包裹上糖浆以后倒在抹过香油的容器里，压实

食材功效信息

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、补虚强体、止咳等功效；可与枣、芝麻、百合搭配；与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、润肺化痰、滋养调气等功效；可与菠菜、豆浆、红酒搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、降血压、养血护肤等功效；可与枸杞子、杏仁、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、防止落发、保肝护肝等功效；可与鹌鹑、鹿茸、枸杞子搭配；与银鱼、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软化血管、保肝、润肺等功效；可与百合、蚕豆、鲫鱼搭配；