| 纸杯蛋糕 鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 377克 | 纸杯蛋糕 鸡蛋糕热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于打篮球168分钟消耗的热量...360 | |||||
纸杯蛋糕 鸡蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、牛奶（45）、细砂糖（70克）、食用油（25克）、低筋面粉（100克）
1/6. 准备好材料。
2/6. 打发全蛋，分三次加入细砂糖
3/6. 打发到这种提起打蛋器有勾，花纹不那么快消失的状态，全蛋不好打发，下面最好做一盆温水，打10分钟左右就差不多了。
4/6. 倒入模具内
5/6. 上火180，下火180，烤20分钟。
6/6. 喜欢吃芝麻的可以放些芝麻、蔓越莓、葡萄干之类的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与香椿、黄豆、圆生菜搭配；与消炎片、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、预防便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与红糖、杨梅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、调整胃肠道等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯蛋糕 鸡蛋糕热量1005 千卡
- 脂肪114.01 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克