| 绝对解馋-大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 绝对解馋-大虾热量/卡路里653千卡 | |||

1/13. 看看,大不

2/13. 先兑好汁,番茄酱里放点白糖,盐,鸡精,生抽,我家好辣,少来点辣椒油

3/13. 准备葱姜蒜末

4/13. 热锅放油,小火

5/13. 放葱姜蒜末

6/13. 小火煸香

7/13. 放入大虾,大火

8/13. 炒至虾变色卷曲,盛盘备用

9/13. 小火,倒入兑好的汁

10/13. 熬至勺子拎起不断流

11/13. 倒入炒好的虾,大火

12/13. 大火,炒至所有虾上都挂匀汁,关火

13/13. 摆盘,开动!
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、健胃、减肥等功效;可与羊排、白菜、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、开胃等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、发汗透疹、醒脾和中等功效;可与羊肉、羊骨、羊排搭配;与排骨、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;