| 白灼鲜蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 白灼鲜蚝热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于打篮球2分钟消耗的热量...360 | |||||
白灼鲜蚝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜蚝（2斤）、姜（适量）
1/3. 挑选肥大的鲜蚝，选泡水后去水用生粉抓一抓，重复至洗净
2/3. 锅中倒入清水并放入适量姜片煮沸，倒入鲜蚝至再次煮沸
3/3. 煮沸即可捞出锅，配上酱油和芥末便上桌了
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解鱼蟹毒、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼鲜蚝热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克