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荠菜塞肉油面筋

荠菜塞肉油面筋的热量和减肥功效

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荠菜塞肉油面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
油面筋444千卡493千卡26.9克25.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量357荠菜塞肉油面筋热量/卡路里971千卡
看电影 热量971千卡,相当于看电影971分钟消耗的热量...60

荠菜塞肉油面筋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

肉靡(300克)、生姜(少量)、料酒(少量)、鸡蛋(1个)、新鲜香菇(4朵)、淀粉(2勺)、盐(适量)、白糖(少量)、生抽(适量)、油面筋(适量)
荠菜塞肉油面筋的做法图解1

1/2. 拌肉糜,油面筋掏空,塞馅

荠菜塞肉油面筋的做法图解2

2/2. 生抽加水煮沸,放入油面筋

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、明虾、辣椒搭配;与田鸡、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、和胃、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、增进食欲等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荠菜塞肉油面筋热量971 千卡
  • 脂肪36.16 克
  • 蛋白质48.68 克
  • 碳水化合物276.89 克
  • 10487.9 毫克
  • 180 毫克
  • 7.65 毫克
  • 739 毫克

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