| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 220克 | 牛轧糖热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于转呼啦圈172分钟消耗的热量...300 | |||||
牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、无盐黄油（40克）、全脂无糖奶粉（130克）、去皮熟花生米（120克）、保鲜袋大号一个，平的盘子一个（适量）
1/5. 小火，黄油下锅，全部融化
2/5. 小火，放棉花糖，搅拌直到棉花糖同黄油完全混合，关火
3/5. 加奶粉快速搅拌，加坚果，快速搅拌，直到锅里面无奶粉同坚果
4/5. 将初成品放入保鲜袋，隔袋按压使食材均匀融合
5/5. 在袋中压平，可使用盘子压，然后放在干净无水的砧板上，等到稍硬就切开，即可
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量859 千卡
- 脂肪81.31 克
- 蛋白质2.65 克
- 碳水化合物81.36 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克