| 香肠菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 545克 | 香肠菜饭热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于干砌墙505分钟消耗的热量...180 | |||||
香肠菜饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（小）（2颗）、香肠（6根（短））、米饭（两碗）、胡萝卜（一根）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 将米洗干净，放少许水。摆一边。
3/9. 胡萝卜去皮切丁，香肠切片，卷心菜洗净随型切大块。
4/9. 锅中放少许油将香肠煸香。
5/9. 加入胡萝卜一起煸炒。
6/9. 加卷心菜煸炒至卷心菜稍微有点烂。加三小勺盐，一小勺鸡精。翻炒均匀。
7/9. 盖在刚刚洗好的米上，加小半碗水电饭煲煮饭。
8/9. 等到饭煮好了后打开盖子，将饭和菜拌匀，继续焖10分钟即可。
9/9. 成功！
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效；可与豆浆、鳕鱼、莴笋搭配；与醋、红枣、苹果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 香肠菜饭热量1516 千卡
- 脂肪143.9 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物91.2 克
- 钠12403.2 毫克
- 钙80 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾493 毫克