酸辣绿豆芽的热量和减肥功效

分享到：

酸辣绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
绿豆芽	克	55千卡	22千卡	1.14克	0.72克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	423克	酸辣绿豆芽热量/卡路里127千卡
热量127千卡，相当于推举42分钟消耗的热量...180

酸辣绿豆芽的做法共2个步骤

绿豆芽（250克）、大葱（一小段）、生姜（两片）、干辣椒（2个）、醋（适量）、盐（适量）

1/2. 绿豆芽洗干净，姜切末，葱切断，辣椒一分为二

2/2. 锅里放油，油热八九成放姜末，在放葱段，炒香，放入豆芽大火快速翻炒，放入干辣椒放醋，在放盐，大火炒两分钟左右出锅就好了。

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、美肌肤、通经脉等功效；可与冬瓜、醋、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、缓疲劳、预防感冒等功效；可与红枣、樱桃、粳米搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、温中止呕等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、消除疲劳、促消化等功效；可与桑葚、姜、绿豆芽搭配；与豌豆、莼菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；