| 西红柿鸡蛋炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 253克 | 西红柿鸡蛋炒米粉热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于踢踏舞107分钟消耗的热量...288 | |||||
西红柿鸡蛋炒米粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
江西米粉（一把）、大西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、植物油（少许）、大蒜（两瓣）、盐（少许）、香葱（少许）
1/10. 将米粉浸泡在烧开的热水里，浸泡10分钟左右。再把米粉开火煮两分钟。
2/10. 将米粉倒入簸箕中，让水流干，待用！
3/10. 准备一个鸡蛋和西红柿！
4/10. 将西红柿切成细丁。
5/10. 加少许盐在搅拌的鸡蛋里。
6/10. 加少许食用油。
7/10. 讲鸡蛋摊开打碎
8/10. 加半碗清水和少许盐。
9/10. 将米粉倒入，再加一小半碗清水。
10/10. 最终成果！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与香椿、桂圆、辣椒搭配；与茶叶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、防肿瘤等功效；可与醋、五花肉、火腿搭配；与鸡肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、降低胆固醇、降血压等功效；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋炒米粉热量515 千卡
- 脂肪110.44 克
- 蛋白质22.33 克
- 碳水化合物45.37 克
- 钠10196.6 毫克
- 钙246 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾746 毫克