| 萝卜菜包仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 781克 | 萝卜菜包仁热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于贴墙纸463分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜菜包仁的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 温水放酵母粉搅拌
2/16. 放面粉
3/16. 开始搅拌
4/16. 揉搓搓，揉成团，拿个东西来把它盖住，或保鲜膜，让面团慢慢发酵，要一个小时噢，这样面团慢慢大大，如果你不急，也可以放两个小时，趁发酵中，去做馅料，就看你的囖
5/16. 这是发好酵了，我忘了擢了，但我经常做不会有什么问题的，看着面团发这么大！
6/16. 拿出来又揉搓十分钟，揉出气泡来，然后摘成一个个小面团
7/16. 然后，有擀面棍用就用，我就是没有才用这个的哈
8/16. 包子皮中要厚，边边要薄，不要太薄吖，中间是装馅料的。薄就装不了，厚点咯
9/16. 全部擀皮了，就开包，包法没照到，我不怎么会包法，反正把馅料包住就可以了，不要露出来就行了，不要太贪心喔，
10/16. 包菜跟胡萝卜切丝
11/16. 虾仁要提前泡，用冷水，切碎
12/16. 三种材料搅拌一起，放盐，鸡精，糖，白胡椒粉，油，就搅拌
13/16. 搅拌好了，开包吧
14/16. 这是我包的。丑样子
15/16. 放在蒸盘，拿去锅里，锅里放冷水，包子放锅里盖住，先不要开火，再让包子发酵十分钟，就开火蒸，半个钟，如果蒸好了，关火让包子停留五分钟，再拿出来
16/16. 我包的是小点包子，如果你们要包大点的，就要看时间咯，40分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、西红柿、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与卷心菜、草鱼、菠菜搭配；与白酒、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、补肾壮阳、降血压等功效；可与圆白菜、紫菜、油菜搭配；与木瓜、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜菜包仁热量1390 千卡
- 脂肪107.71 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物246.41 克
- 钠10064.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾266 毫克