| 泡菜煎饼极简版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩国泡菜 | 克 | 33千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 448克 | 泡菜煎饼极简版热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于裸潜189分钟消耗的热量...420 | |||||
泡菜煎饼极简版的做法共3个步骤
食材主料/辅料
辣酱（20克）、韩国泡菜（80克）、面粉（200克）、糯米粉（40克）、鸡蛋（一个）、植物油（适量）
1/3. 上述所有材料加适量水和成糊，粘稠程度比安慕希酸奶要稍微清一点。均匀搅拌后静置大概十分钟。
2/3. 热锅冷油倒入面糊，之后迅速用筷子扒拉一下（主要是有泡菜，面糊的延展性受限），尽量将泡菜均匀分布，之后中火煎制。
3/3. 晃动平底锅，饼会在锅上移动时翻面。再煎制大概2分钟就可起锅。
食材功效信息
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、预防大肠癌、促消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、壮气提神、止渴等功效；可与鸭肉、桑葚、香瓜搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、黄豆、生菜搭配；与鹅、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 泡菜煎饼极简版热量1322 千卡
- 脂肪113.59 克
- 蛋白质33.83 克
- 碳水化合物146.82 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克