| 韩式鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 288克 | 韩式鸡蛋卷热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于郊游193分钟消耗的热量...240 | |||||
韩式鸡蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、葱花（少量）、洋葱（少量）、香菜（少量）、食用油（少量）、盐（2/3茶匙）
1/4. 将洋葱、香菜切碎，跟葱花放一起
2/4. 打两个鸡蛋，将之前的蔬菜放入蛋液中搅拌
3/4. 将搅拌好的蛋液倒入锅里，转锅，使蛋液均匀贴着锅面上。当下面成型，上面仍有少量蛋液的时候开始卷。
4/4. 拿锅铲切一下就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与海虾、菠菜、北极虾搭配；与茶叶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、减肥、治疗高血压等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、帮助消化等功效；可与猪骨、鸡蛋、羊排搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、发汗透疹、消食下气等功效；可与黄豆、羊骨、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、补虚等功效；
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营养信息
- 韩式鸡蛋卷热量772 千卡
- 脂肪109.6 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物28.17 克
- 钠10438 毫克
- 钙168 毫克
- 铁4.84 毫克
- 钾478 毫克