| 油醋汁面包沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | 8.4克 | 5.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 599克 | 油醋汁面包沙拉热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于写作业544分钟消耗的热量...108 | |||||
油醋汁面包沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦面包（2片）、鸡蛋（1个）、生菜叶（适量）、西红柿（半个）、葡萄干或蔓越莓干（适量）、花生或核桃（适量）、红酒醋（2大勺）、橄榄油（3大勺）、黄芥末酱（1小勺）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 首先把橄榄油、黄芥末、红酒醋、盐和黑胡椒混合均匀。
2/5. 生菜洗净撕成小片，放在蔬菜甩干机中甩干。
3/5. 面包切成丁放入烤箱180度烤10分钟。
4/5. 番茄的籽全部去掉，切成小块，鸡蛋煮熟，葡萄干或蔓越莓干提前用温水浸泡一会儿，花生或核桃烤熟。
5/5. 最后找一个大碗，依次放上生菜、面包、番茄、鸡蛋、坚果、果干，浇上油醋汁，拌匀就可以开吃了。
食材功效信息
全麦面包的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效；可与肥牛、苋菜、玉米搭配；与雪莲果、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、清热解毒等功效；可与卷心菜、圆白菜、福寿鱼搭配；与皮皮虾、咸鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
红酒醋的热量139千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 油醋汁面包沙拉热量979 千卡
- 脂肪119.72 克
- 蛋白质33.53 克
- 碳水化合物95.35 克
- 钠13757.2 毫克
- 钙258.7 毫克
- 铁12.86 毫克
- 钾989 毫克