| 蚝油胡萝卜杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 404克 | 蚝油胡萝卜杏鲍菇热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于减肥操37分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油胡萝卜杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、大蒜（三瓣）、蚝油（适量）、味达美（少量）、胡萝卜（半个）
1/6. 食材准备 只用味达美和蚝油就可以啦 不需要放盐的 ps：口重的也是可以放些盐的 (∩_∩)
2/6. 杏鲍菇片 切厚一些 （3--4毫米）比较好吃 胡萝卜我都是切薄片的 因为女儿不喜欢胡萝卜的味道 这样炒出来就没有味道啦
3/6. 热锅凉油 油热后 放蒜片 改中小火炒出香味后 放胡萝卜片
4/6. 胡萝卜片炒软后 放杏鲍菇片
5/6. 杏鲍菇片炒软后 放少量味达美和适量蚝油 （具体量随心情 哈哈 不要太多哦）翻炒均匀 这时可以尝尝味道 再决定放不放盐 我家是不用放的
6/6. 装盘 味道还不错哈(∩_∩)
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、解诸毒等功效；可与排骨、武昌鱼、粳米搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、防癌等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、羊排、莴笋搭配；与山楂干、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油胡萝卜杏鲍菇热量222 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质13.51 克
- 碳水化合物51.53 克
- 钠847.6 毫克
- 钙223 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾332 毫克