| 红红火火面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 914克 | 红红火火面热量/卡路里1063千卡 | |||

1/6. 先将食材洗干净切好备用

2/6. 热油,放入火腿肠

3/6. 约30秒后加入番茄,在锅中将番茄炒到成泥状。(准备的时候切成小丁会更好炒)

4/6. 再加入金针菇前加适量的水,煮开后加入金针菇,直至金针菇入味后起锅。

5/6. 烧一锅开水,在水中加适量的盐。待水沸腾后加入面条。面条煮熟后,沥干水捞起放入碗中。将彩椒焯熟,放在面条上。

6/6. 最后将刚刚炒好的番茄火腿金针菇浇在面条上面就大功告成啦。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、祛雀斑、润肠通便等功效;可与西葫芦、鸡蛋、圆白菜搭配;与河蚌、咸鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与豆腐、猪肚、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补肾气、滋肝阴等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、挡辐射、健胃消食等功效;可与小白菜、明虾、羊肉搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;