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干香椿炒肉末

干香椿炒肉末的热量和减肥功效

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干香椿炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
线椒21千卡21千卡2克0.60克
香菜2千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量405干香椿炒肉末热量/卡路里1057千卡
体能训练 热量1057千卡,相当于体能训练211分钟消耗的热量...300

干香椿炒肉末的做法共11个步骤

食材主料/辅料

干香椿(100克)、肉末(200克)、线椒(100克)、香菜(10克)、葱(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、味极鲜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
干香椿炒肉末的做法图解1

1/11. 肉切末

干香椿炒肉末的做法图解2

2/11. 葱姜蒜切末

干香椿炒肉末的做法图解3

3/11. 加入葱姜蒜末、白糖、盐、味极鲜、料酒搅拌均匀

干香椿炒肉末的做法图解4

4/11. 取出适量干香椿

干香椿炒肉末的做法图解5

5/11. 用温水泡发

干香椿炒肉末的做法图解6

6/11. 再将这些配料切碎

干香椿炒肉末的做法图解7

7/11. 锅中到油,下肉末翻炒

干香椿炒肉末的做法图解8

8/11. 加入6图中的线椒末

干香椿炒肉末的做法图解9

9/11. 继续翻炒

干香椿炒肉末的做法图解10

10/11. 最后加入干香椿一起炒,加少量水

干香椿炒肉末的做法图解11

11/11. 出锅!

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、润肠胃等功效;可与西瓜、豆腐皮、紫菜搭配;与杏仁、鹌鹑、红豆相克,同食可能会引起不适;

线椒的热量21千卡(每100克);具有促进消化、镇痛、减肥等功效;可与白菜、明虾、苦瓜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、治疗感冒、促消化等功效;可与黄豆、羊肉、虾搭配;与猪肉、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干香椿炒肉末热量1057 千卡
  • 脂肪31.49 克
  • 蛋白质32.13 克
  • 碳水化合物145.14 克
  • 10867.8 毫克
  • 151 毫克
  • 5.98 毫克
  • 684 毫克

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