首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
船上年糕

船上年糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
船上年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1183船上年糕热量/卡路里3822千卡
舞厅 热量3822千卡,相当于舞厅849分钟消耗的热量...270

船上年糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(500克)、腊肉(适量)、芋头(适量)、黑木耳(适量)、青叶蒜(250克)、盐(适量)、生抽(适量)、食用油(适量)
船上年糕的做法图解1

1/8. 先把糯米洗干净泡半个小时以上,中途换一次水

船上年糕的做法图解2

2/8. 把蒸好的腊肉切丁,芋头切丁

船上年糕的做法图解3

3/8. 用少量的油翻炒一下腊肉和芋头,放一点生抽,炒好后放一边备用

船上年糕的做法图解4

4/8. 把泡发好的黑木耳切丁备用

船上年糕的做法图解5

5/8. 青叶蒜不要蒜头白色部分,切小段放料理机里打溶(这个要放点点水,不然料理机打不了,注意水不要太多。 没有料理机也可以用刀剁,不过很麻烦)

船上年糕的做法图解6

6/8. 把糯米倒干水份放入料理机里面和蒜蓉一起打碎搅拌,再放入木耳、盐搅拌均匀就可以了

船上年糕的做法图解7

7/8. 容器里刷点油,再把搅拌好的糯米放入容器内,放入炒好的腊肉、芋头搅拌均匀(如果想送人的话就用粽子叶或者荷叶放入容器里面再倒入食物)

船上年糕的做法图解8

8/8. 大火蒸40分钟左右就可以了,要吃的时候拿出来切块用油煎一下就可以吃了,香香糯糯的,好吃极了!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止虚汗、补中益气等功效;可与红豆、枣、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解毒防癌、促消化等功效;可与牛腩、鲫鱼、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、益气、活血等功效;可与枣(鲜)、草鱼、鲫鱼搭配;与白萝卜、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 船上年糕热量3822 千卡
  • 脂肪168.84 克
  • 蛋白质33.98 克
  • 碳水化合物120.35 克
  • 10081.1 毫克
  • 118 毫克
  • 6.56 毫克
  • 507 毫克

相关知识

扫一扫手机查看