| 玉米洋葱圈 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 222克 | 玉米洋葱圈 宝宝健康食谱热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于安装风雪护窗47分钟消耗的热量...300 | |||||
玉米洋葱圈 宝宝健康食谱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 参考月龄：12个月
食材准备：洋葱一个，鸡蛋一个，胡萝卜30克，玉米粒15克，淀粉15克，盐选用
烹饪时间：30分钟
推荐指数：★★★★★
2/11. 洋葱清洗干净，横着切成宽大概0.5厘米的薄片。
我从靠近洋葱中间部分开始切的，这样切出的圈大小均匀一些。切洋葱的时候不要近距离观察，当心辣眼睛......
3/11. 切好的洋葱圈薄厚均匀。
挑出来大小相等的圈圈备用（其他的留着做馅）。
4/11. 洋葱切末，胡萝卜切末，玉米粒焯水切几刀。
食材搭配的比例是一比一，如果宝宝不喜欢吃洋葱，可以适当减少用量。胡萝卜这里要尽可能切成碎末，做的时候容易熟透。
5/11. 鸡蛋一个抽打均匀。
放入胡萝卜末、洋葱末、玉米碎。
蔬菜末的量要被蛋液包裹住才可以 ，如果放的蔬菜多，就不容易成型了。
6/11. 加入两小匙淀粉，一岁以上的宝宝可以放少许的盐调味。
7/11. 放淀粉的时候如果不确定克数，可以参照我这张图片的状态：浓稠可流动。
8/11. 锅烧热刷薄薄一层油，均匀的摆上洋葱圈，然后盛一小勺蔬菜蛋糊放在洋葱圈里，用勺子抹平就可以啦！
9/11. 全程小火。
10/11. 烙至蛋糊开始凝固，把洋葱圈翻面，继续烙2-3分钟就熟透啦！
11/11. 经过烙制的洋葱是没有辣味的，圆圆一个圈很是诱人！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、促进消化等功效；可与猪肝、松子、大蒜搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与桂圆、圆生菜、基围虾搭配；与桔子、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、抗癌等功效；可与香菇、卷心菜、绿豆芽搭配；与醋、西红柿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、减肥、延缓衰老等功效；可与橙子、松子、酸奶搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 玉米洋葱圈 宝宝健康食谱热量233 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物200.06 克
- 钠10179.1 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.56 毫克
- 钾532 毫克