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蒜香茄子

蒜香茄子的热量和减肥功效

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蒜香茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
玉米油895千卡895千卡0克99.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
鸡肉84千卡167千卡18.5克9.6克
总量1160蒜香茄子热量/卡路里1483千卡
漂流 热量1483千卡,相当于漂流297分钟消耗的热量...300

蒜香茄子的做法共1个步骤

食材主料/辅料

茄子(三个)、土豆(一个)、尖椒(一个)、大蒜(十瓣)、葱花(适量)、香菜(一小把)、精盐(适量)、味精(少许)、酱油(少许)、玉米油(100克)、鸡肉(50克)
蒜香茄子的做法图解1

1/1. 过年喽

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、温肺、抗衰老等功效;可与羊排、凉薯、鲇鱼搭配;与鱿鱼、螃蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛里脊、醋搭配;与柿子、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、开胃消食等功效;可与羊肉、花菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与生菜、粳米、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效;

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营养信息

  • 蒜香茄子热量1483 千卡
  • 脂肪115.66 克
  • 蛋白质36.79 克
  • 碳水化合物89.08 克
  • 6713.3 毫克
  • 217 毫克
  • 15.07 毫克
  • 2193 毫克

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