醋熘白菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、利尿通便等功效；可与红枣、山楂、蛋黄搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与黄牛肉、羊肚、股内牛肉搭配；与熏干、苦苣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肝、调解血液、解毒等功效；可与桑葚、土豆、绿豆芽搭配；与水芹菜、芹菜、小米相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；