| 奥利奥盒子千层大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 奥利奥盒子千层大福热量/卡路里1175千卡 | |||

1/9. 一个全蛋,一个蛋黄,打散

2/9. 加入隔水融化的黄油,搅匀,加入牛奶,加入少量糖

3/9. 筛入面粉,搅拌均匀,然后面糊过筛两次,

4/9. 取锅,刷少量油,倒入面糊,转动果,让面糊均匀,然后再开火,小火煎制

5/9. 好了用磨具割成合适大小,

6/9. 奥利奥饼干碾碎

7/9. 然后就开始铺皮,一层皮一层奶油,撒上奥利奥,可以放水果,我放的火龙果

8/9. 补图,淡奶油加糖打发好

9/9. 当当当,好了,还剩了皮,做成了大福
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与钙粉、果汁、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、羊排、圆生菜搭配;与茶叶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;