| 蒜蓉白菜蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒酱 | 克 | 27千卡 | 181千卡 | 23克 | 136克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 160克 | 蒜蓉白菜蒸粉丝热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于摘水果169分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉白菜蒸粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜心（2颗）、剁椒酱（15克）、蒜泥（适量）、粉丝（100克）、食用油（10克）、鸡精（1克）
1/7. 准备好食材，大白菜只取菜心，蒜头剁成末，粉丝用热水泡软。
2/7. 锅内放水烧开， 放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右
3/7. 烫好白菜过凉水，挤干水份，码放在盘子里，铺上粉丝。
4/7. 放上蒜末与剁椒酱。
5/7. 鸡精放在白菜当中，然后均匀的浇上食用油，把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。
6/7. 时间到取出，鲜辣可口的百菜蒸蒜蓉粉丝好啦，好香。
7/7. 很开胃呢，冬季的白菜很鲜美，配什么都很好吃
食材功效信息
剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有冻疮、帮助消化、促消化等功效；可与苦瓜、白菜、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、降血脂等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蒜蓉白菜蒸粉丝热量508 千卡
- 脂肪239 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物266.3 克
- 钠2893.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾548 毫克