| 蜂蜜橙柚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1246克 | 蜂蜜橙柚热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于手工活815分钟消耗的热量...90 | |||||
蜂蜜橙柚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 削掉一个柚子皮，一个橙子皮，削之前用盐揉搓柚皮橙皮，盐一定程度可以起到杀菌作用，另一方面可以去除柚橙皮上蜡质。
2/6. 削得尽量薄，不然最后会苦，削掉之后又用小刀去除白色的部分。
3/6. 切丝，尽量细，之后用盐水泡一到两个小时，除去苦味，之后开水煮沸十到二十分钟，再去除苦味。
注:从沸水捞出来的柚子皮过水可以再去除苦味。
4/6. 柚子肉掰小块儿。
5/6. 一口干净的锅加柚子肉，柚子皮，冰糖，水，煮沸，改小火熬一个半到两个小时。蜂蜜可以熬的时候放一部分，因为这样蜂蜜的香甜会更好渗进去，出锅放凉装瓶因个人口味再放一部分蜂蜜。
6/6. 可以享用啦啦啦啦啦~
冲水时觉不甜的话，可以再加蜂蜜~
因我个人不喜太甜，所以整个过程中冰糖放了大概六七块，蜂蜜有四小勺，注意，橙皮柚皮削足够薄，处理足够到位，最后的橙柚蜂蜜茶才不会苦。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有血管硬化、预防糖尿病、减肥等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、黄瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、止渴、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、蛤蜊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、解毒等功效；可与草莓、石榴、黑芝麻搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效；可与鸭梨、南瓜子、橙子搭配；与李子、豆腐花、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜橙柚热量1222 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物208.97 克
- 钠10038 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾436 毫克