| 芝士包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 528千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 1065克 | 芝士包热量/卡路里3055千卡 | |||
 热量3055千卡，相当于干活2037分钟消耗的热量...90 | |||||
芝士包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（150克）、芝士（200克）、酵母粉（5克）、高筋面粉（350克）、水（142克）、牛奶（115毫升）、黑糖（25克）、黄油（30克）、蔓越莓干（50克）、蓝莓干（20克）
1/2. 先和面，把除芝士蓝莓蔓越莓的所有材料倒进面包机和面，面和好后倒入蓝莓蔓越莓干，继续和面至混合均匀，然后继续面包机发酵一小时，发酵玩把面团取出用保鲜膜包裹住醒面10分钟，然后把面团干成你要的形状，把芝士包裹在其中就行，包裹好后在用保鲜膜包裹住面团醒面30分钟，然后预热烤箱200度入烤箱烤25-30分钟
2/2. 先和面，把除芝士蓝莓蔓越莓的所有材料倒进面包机和面，面和好后倒入蓝莓蔓越莓干，继续和面至混合均匀，然后继续面包机发酵一小时，发酵玩把面团取出用保鲜膜包裹住醒面10分钟，然后把面团干成你要的形状，把芝士包裹在其中就行，包裹好后在用保鲜膜包裹住面团醒面30分钟，然后预热烤箱200度入烤箱烤25-30分钟
食材功效信息
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、预防心血管疾病、保护牙齿等功效；与杨桃、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、防治近视等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与酒、猕猴桃、桔子相克，同食可能会引起不适；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有补血、补中益气、缓肝明目等功效；可与姜、小米面、黑豆搭配；与姜、皮蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士包热量3055 千卡
- 脂肪137.65 克
- 蛋白质98.48 克
- 碳水化合物369.59 克
- 钠741.1 毫克
- 钙1305 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1795 毫克