| 川香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 川香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于冰上掷石游戏238分钟消耗的热量...240 | |||||
川香鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、香油（适量）、白芝麻（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 鸡翅洗净，斩成小块。
2/8. 取一大碗，加酱油2勺、料酒2勺、香油1勺，将鸡块抓匀，腌制20分钟。
3/8. 腌好的鸡翅均匀拍上生粉。
4/8. 锅中适量油烧至七成热，放入鸡块炸制。
5/8. 炸至甘香、表面呈金红色捞出，沥油。
6/8. 干红辣椒段、花椒、葱、姜， 以中小火炒香。
7/8. 倒入炸好的鸡翅，快速翻炒均匀。
8/8. 加入盐、白糖调味，关火撒入白芝麻即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 川香鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克