| 炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 花生油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 炒冬瓜热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于修筑围墙36分钟消耗的热量...360 | |||||
炒冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、蒜头（2瓣）、花生油（10克）、盐（1点）、葱花（少许）
1/1. 炒熟即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、减肥降脂、润肤美容等功效；可与鸡胸肉、火腿、猪小排搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降血糖、预防感冒等功效；可与排骨、粳米、火腿搭配；与鸭肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、润肺、润肺化痰等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、提鲜等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、降血压等功效；
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营养信息
- 炒冬瓜热量218 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质8.76 克
- 碳水化合物47.66 克
- 钠10054.3 毫克
- 钙260.3 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾512 毫克