免烤草莓冻奶油芝士蛋糕的热量和减肥功效

1/12. 先准备一个六寸活底蛋糕模，用烘焙油纸包住底部。

2/12. 翻过来是这样的。

3/12. 黄油用保鲜膜包住微波炉至全部融化。

4/12. 消化饼干用擀面杖敲碎，越碎越好，本人比较懒而且是自己吃，就将就一下了

5/12. 奶油奶酪先室温解冻，再用打蛋器打至顺滑如图。这个步骤需要点耐心。再加入酸奶混合均匀。

6/12. 淡奶油我用的这个，其实其他稀奶油都可以。因为不用打发所以比较随意，这里如果没有可以换成牛奶。

7/12. 吉利丁片用冷水泡软备用

8/12. 淡奶油，糖和软了的吉利丁片加热到混合均匀。

9/12. 把步骤八的混合液稍微放凉一下下，再倒入奶油奶酪和酸奶的混合液中。

10/12. 好了来做饼底了，把消化饼干碎与黄油混合倒入蛋糕模。并用勺子把它压平，为了美观

11/12. 把草莓对半切，围着蛋糕模摆一圈。剩下的随意撒在蛋糕的表面。这个草莓我用的是牛奶草莓，超级香。建议不要用普通的草莓，比较酸而且不香！适量就可以了，吃多了不好哈！