| 椒盐土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 654克 | 椒盐土豆条热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于滑水71分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐土豆条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、大蒜（2个）、红辣椒（少许）、食用油（少许）、酱油（1汤匙）、椒盐粉（适量）
1/9. 备好食材
2/9. 土豆去皮洗净，用工具切成条状，蒜瓣去皮剁碎、辣椒洗净切碎
3/9. 薯条放入蒸锅中
4/9. 遮上锅盖，大火蒸10分钟
5/9. 烧热炒锅，倒少许油、下蒜蓉、辣椒碎煸炒香
6/9. 倒入薯条翻炒均匀，关火
7/9. 撒些椒盐粉即可盛起
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、益气等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促消化、解诸毒等功效；可与醋、马齿苋、玉米面搭配；与芒果、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、羊肉、海虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐土豆条热量424 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质8.37 克
- 碳水化合物53.61 克
- 钠31.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾966 毫克