| 美味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 193克 | 美味蛋挞热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于办公室工作221分钟消耗的热量...90 | |||||
美味蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋挞水（适量）、动物性淡奶油（110克）、牛奶（80克）、细砂糖（40克）、蛋黄（2个）、低粉（15克）、炼乳（没有可以省略）（15克）
1/3. 买的蛋挞皮，所以我们做好挞水就可以了，倒入蛋挞皮七分满
2/3. 放入烤箱 220度上下管加热十五分钟，就好啦
3/3. 家里没有蓝莓酱，用的草莓酱
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、美白等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与巧克力、菠菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、补水、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、小米、洋葱搭配；与甲鱼 、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味蛋挞热量331 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质29.51 克
- 碳水化合物186.89 克
- 钠169.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾263 毫克