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红烧肉面

红烧肉面的热量和减肥功效

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红烧肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
辣酱6千卡16千卡1.2克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
2千卡1千卡0克0克
总量831红烧肉面热量/卡路里918千卡
修筑围墙 热量918千卡,相当于修筑围墙153分钟消耗的热量...360

红烧肉面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

葱(适量)、姜(一小块)、大蒜瓣(4个)、盐(少许)、白糖(适量)、酱油(3勺-5勺)、辣酱(1-2勺)、料酒(适量)、水(1.2升)、猪肉(或牛肉)(些许)、胡萝卜(1-2根)、午餐肉(半块)、香菜(若干)、玉米(1根)、自己喜欢的面条(适量)
红烧肉面的做法图解1

1/1. 锅里加少许油,放入姜葱蒜炒出香味后捞出扔掉,加入糖炒糖色,然后加肉上色,加辣椒酱 料酒 酱油 盐少许(衬托糖的味道 可不加),加入1-2大碗的水(够煮面即可),加入切块的午餐肉,炒过的胡萝卜粒,切块玉米,大火煮开后中火煮30分钟左右(如果是牛肉差不多要1小时出味软烂,不确定可以取一块出来尝尝哦(?>ω<*?)简单粗暴的方法呢),最后下自己喜欢的面条种类煮熟就可以吃啦~(撒些葱末香菜做装饰吧)开动喽~

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、预防感冒等功效;可与前腱牛肉、后腿牛肉、肥瘦牛肉搭配;与腐竹、密云小枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解药毒、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红烧肉面热量918 千卡
  • 脂肪27.49 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物205.41 克
  • 17381.3 毫克
  • 286 毫克
  • 16.18 毫克
  • 1562 毫克

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