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西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量943西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1856千卡
空手道 热量1856千卡,相当于空手道186分钟消耗的热量...600

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西红柿(1个)、面粉(适量)、开水(适量)、鸡蛋(2个)、食用油(适量)、盐(少许)、韭菜(少许)、大料(少许)、老抽(一小勺)
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

1/4. 韭菜切碎,西红柿切丁,面粉慢慢加水搅拌成絮状备用

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

2/4. 锅烧热加入少量油

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

3/4. 放入大料,过油后捞出,放入韭菜翻炒几下,放入西红柿,稍微翻炒几下,放入适量开水

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

4/4. 水开以后,将拌好的疙瘩汤均匀撒如锅中,开锅煮两分钟(注意搅拌,防止粘锅),然后顺时针一点点打入鸡蛋,最后放入盐,淋一点老抽,出锅!
一道美味又营养的疙瘩汤就完成了,老少皆宜!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、促进消化、护肤等功效;可与菜花、芹菜、山楂搭配;与冰棍、南瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与紫菜、牡蛎 、海虾搭配;与鹅、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、冠心病、血管硬化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量1856 千卡
  • 脂肪117.82 克
  • 蛋白质40.349999 克
  • 碳水化合物181.27 克
  • 10529.7 毫克
  • 267.7 毫克
  • 14.59 毫克
  • 1041 毫克

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