| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 420克 | 甜甜圈热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于郑多燕减肥操236分钟消耗的热量...360 | |||||
甜甜圈的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、干酵母（1小勺）、细砂糖（25克）、鸡蛋（25克）、炸油（250（实耗约30）克）、巧克力（100克）、彩色糖豆（30克）、牛奶（90克）
1/10. 面粉牛奶加鸡蛋加糖加酵母和成光滑面团发酵两倍大
2/10. 分成六等份
3/10. 中间撮个洞洞成圆圈
4/10. 放烤箱继续发酵30分钟，放碗水是怕面团表面干燥
5/10. 发酵好，热油五分热时下圈小火炸成两面金黄色出锅晾凉
6/10. 巧克力隔水溶化
7/10. 晾凉的圈圈在巧克力碗里沾一下，洒上彩色糖豆就可以啦
8/10. 成品图
9/10. 配个蜂蜜柠檬茶
10/10. 忍不住多拍了几张
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效；可与韭菜、荠菜、桂圆搭配；与菠萝、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、治疗高血压、预防癌症等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与酒、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈热量1413 千卡
- 脂肪54.47 克
- 蛋白质35.67 克
- 碳水化合物229.95 克
- 钠293.4 毫克
- 钙448 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾501 毫克