| 火腿煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 521克 | 火腿煎饼热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡，相当于攀登雪山80分钟消耗的热量...990 | |||||
火腿煎饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、火腿肠（1根）、鸡蛋（1个）、盐，油（适量）、洋葱（适量）
1/2. 除油外所有食材切碎混合，搅拌成面糊即可。电饼铛预热后锅底加入适量油加入适量面糊，一面成型后翻面，再翻面即可，也可以用自动烙饼功能，出锅改刀即可。同时还做了香蕉鸡蛋甜味煎饼。
2/2. 我比较懒做了一个锅大的饼，所以出锅要改刀，其实可以做小一点的但是我嫌麻烦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补钙、润肠胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效；可与生菜、肥牛、丝瓜搭配；与糖精、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血压、帮助消化等功效；可与小米、猪骨、猪肉搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿煎饼热量1325 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质38.96 克
- 碳水化合物88.16 克
- 钠929.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁6.46 毫克
- 钾501 毫克