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酸菜羊肉

酸菜羊肉的热量和减肥功效

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酸菜羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜28千卡14千卡1.1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量347酸菜羊肉热量/卡路里235千卡
钓鱼 热量235千卡,相当于钓鱼78分钟消耗的热量...180

酸菜羊肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉卷(1斤)、酸菜(200克)、姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)
酸菜羊肉的做法图解1

1/7. 蒜末,姜末放入油锅中爆香,放干辣椒。

酸菜羊肉的做法图解2

2/7. 酸菜切小块放入锅中炒3-4分钟,后放入开水。

酸菜羊肉的做法图解3

3/7. 放入适量盐,鸡精,因为酸菜咸味盐少放。水开煮约4-5分钟放入盛器。

酸菜羊肉的做法图解4

4/7. 羊肉切成薄条状,放入汤中涮熟。

酸菜羊肉的做法图解5

5/7. 连汤带肉倒入盛器。

酸菜羊肉的做法图解6

6/7. 做干辣椒油

酸菜羊肉的做法图解7

7/7. 辣椒油浇入盛器完成

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、提高免疫力、预防大肠癌等功效;可与鸭脯肉、老鸭、鸭肉搭配;与青梅、柿子饼、柿饼相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、温中止呕等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、降血糖、健脾胃等功效;可与莴笋、猪肉、马齿苋搭配;与鸭肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、降血糖、促进血液循环等功效;可与圆白菜、白菜、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜羊肉热量235 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物93 克
  • 38.5 毫克
  • 78 毫克
  • 8.6 毫克
  • 1682 毫克

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