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梅汁河虾

梅汁河虾的热量和减肥功效

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梅汁河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾372千卡93千卡18.6克0.8克
姜丝2千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖20千卡397千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1058梅汁河虾热量/卡路里1358千卡
盖屋顶 热量1358千卡,相当于盖屋顶226分钟消耗的热量...360

梅汁河虾的做法共12个步骤

食材主料/辅料

河虾(400克)、自酿青梅汁(4匙)、姜丝(5克)、大蒜(2瓣)、青辣椒(1/2个)、红辣椒(1/2个)、食用油(适量)、冰糖(5克)、开水(适量)、葱(1颗)、大蒜(1颗)
梅汁河虾的做法图解1

1/12. 准备好材料

梅汁河虾的做法图解2

2/12. 热锅冷油后将洗净沥干水分的河虾放入锅中油爆(可以用洁柔纸巾吸去河虾的水分再放入油锅中)

梅汁河虾的做法图解3

3/12. 爆至虾皮酥脆即可捞起备用,倒出锅中多余的油

梅汁河虾的做法图解4

4/12. 利用锅里的余油煸香姜丝、蒜末、葱蒜苗头

梅汁河虾的做法图解5

5/12. 然后倒入河虾和冰糖

梅汁河虾的做法图解6

6/12. 加入适量开水,淋入梅汁翻炒

梅汁河虾的做法图解7

7/12. 稍微收汁时放入红辣椒和青辣椒翻炒

梅汁河虾的做法图解8

8/12. 起锅

梅汁河虾的做法图解9

9/12. 完成

梅汁河虾的做法图解10

10/12. 美味

梅汁河虾的做法图解11

11/12. 酸香鲜美

梅汁河虾的做法图解12

12/12. 近看一张

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、降血压、增强性欲等功效;可与豆苗、燕麦、辣椒搭配;与芹菜、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、驱寒、促消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、防肿瘤等功效;可与马齿苋、五花肉、莴笋搭配;与大葱、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、减肥等功效;可与鲳鱼、猪肝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、开胃消食、健胃等功效;可与娃娃菜、豆腐、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梅汁河虾热量1358 千卡
  • 脂肪102.64 克
  • 蛋白质35.27 克
  • 碳水化合物179.31 克
  • 248 毫克
  • 238 毫克
  • 9.83 毫克
  • 1562 毫克

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