| 不一样的溜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 336克 | 不一样的溜排骨热量/卡路里371千卡 | |||

1/4. 土豆切片约0.5厘米厚,外脊肉切薄片,将肉缠在土豆片上,粘上淀粉。

2/4. 起锅炸

3/4. 炸至金黄

4/4. 将调好的汁(信用个人口味)和水淀粉倒入锅内翻炒,后加入蒜茉出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、美容养颜等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、大便秘结等功效;