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日式寿喜烧

日式寿喜烧的热量和减肥功效

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日式寿喜烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
魔芋丝12千卡7千卡0.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
日式酱油6千卡69千卡4.9克2克
总量610日式寿喜烧热量/卡路里335千卡
吃东西 热量335千卡,相当于吃东西168分钟消耗的热量...120

日式寿喜烧的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉片(适量)、金针菇(一小捆)、大葱(半根)、香菇(2朵)、魔芋丝(一盒)、白糖(2大勺)、日式清酒(100毫升)、日式酱油(100毫升)、味淋(100毫升)、日式烤豆腐(适量)、白洋葱(半个)、绿色蔬菜(适量)
日式寿喜烧的做法图解1

1/7. 酱料如图,可以自己按比例调,也可买现成寿喜烧酱料

日式寿喜烧的做法图解2

2/7. YouTube 教程材料

日式寿喜烧的做法图解3

3/7. 放入黄油/牛油/蔬菜油适量。放入洋葱后依次码入食材。

日式寿喜烧的做法图解4

4/7. 单起sauce锅一只,将酱料煮至略微沸腾关火待用

5/7. 分两次倒入酱汁

6/7. 关于日式烤豆腐:平底锅不放油,锅热后放入豆腐,烤至焦黄就好了

日式寿喜烧的做法图解7

7/7. 可在碗中磕入一只生鸡蛋 点酱油 沾牛肉吃

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与豆腐、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与红枣、北极虾、豆豉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗血栓、健胃保肝等功效;可与鸡腿、牛腩、木耳菜搭配;与河蟹、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肠、抑癌等功效;可与菠菜、鸡肉、猪肉搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式寿喜烧热量335 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物128.9 克
  • 372.9 毫克
  • 134 毫克
  • 3.4 毫克
  • 729 毫克

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