| 油炸小银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 油炸小银鱼热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于体能训练224分钟消耗的热量...300 | |||||
油炸小银鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
太湖银鱼（200克）、鸡蛋（1颗）、面粉（50 大概两小勺克）、盐（少量）、鸡精（少量）、胡椒粉（少量）
1/5. 银鱼干200g放清水泡开，洗净
2/5. 鸡蛋一颗，两小勺面粉（平时喝粥的一勺子就可以）放盐，鸡精，胡椒粉搅拌成糊状
3/5. 银鱼放到糊糊里，锅里放油中火就行，不容易炸糊
4/5. 用筷子一条条放锅里炸至金黄
5/5. 捞出装盘撒上胡椒粉趁热吃吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与肥牛、苋菜、生菜搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、开胃等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 油炸小银鱼热量1118 千卡
- 脂肪22.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物174.92 克
- 钠10233.4 毫克
- 钙754 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾352 毫克