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青海大王海鲜面

青海大王海鲜面的热量和减肥功效

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青海大王海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
鱿鱼须232千卡75千卡17克0.8克
绿豆芽11千卡22千卡1.14克0.72克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉3千卡316千卡6.7克8.9克
香油44千卡886千卡0克100克
橄榄油177千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒17千卡114千卡0.3克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
韩式辣酱59千卡197千卡7克2.1克
总量1615青海大王海鲜面热量/卡路里1489千卡
耕种 热量1489千卡,相当于耕种248分钟消耗的热量...360

青海大王海鲜面的做法共16个步骤

食材主料/辅料

虾(9只)、意大利直心面条(100克)、螃蟹(3只)、鱿鱼花(9个)、鱿鱼须(20个)、绿豆芽(50克)、香葱(1棵)、大蒜(3瓣)、橄榄油(20克)、韩式辣酱(30克)、番茄酱(30克)、水(适量)、料酒(15克)、盐(少许)、白糖(2克)、香油(5克)、胡椒粉(1克)
青海大王海鲜面的做法图解1

1/16. 火锅里大火3档煮开水,放入意面煮至八成熟捞出到凉水中

青海大王海鲜面的做法图解2

2/16. 用煮意面的水焯下绿豆芽捞凉水中

青海大王海鲜面的做法图解3

3/16. 继续焯水,把鱿鱼须、鱿鱼花焯水

青海大王海鲜面的做法图解4

4/16. 把虾、螃蟹焯水至红色捞出

青海大王海鲜面的做法图解5

5/16. 倒掉水,洗干净火锅,擦干,接通电源选3档,倒入橄榄油

青海大王海鲜面的做法图解6

6/16. 烧六七成热放入拍碎的蒜爆香

青海大王海鲜面的做法图解7

7/16. 放入虾、螃蟹炒下

青海大王海鲜面的做法图解8

8/16. 倒入料酒

青海大王海鲜面的做法图解9

9/16. 放入鱿鱼花、鱿鱼须,洒入胡椒粉

青海大王海鲜面的做法图解10

10/16. 放入韩式辣酱、蕃茄酱改2档中火炒下

青海大王海鲜面的做法图解11

11/16. 放入意面、绿豆芽,炒匀,加入适量水,使汤汁不那么浓稠

青海大王海鲜面的做法图解12

12/16. 加入盐、糖翻匀

青海大王海鲜面的做法图解13

13/16. 按开关键关火淋入香油拌匀,洒上香葱就可以吃了

青海大王海鲜面的做法图解14

14/16. 成品图1

青海大王海鲜面的做法图解15

15/16. 成品图2

青海大王海鲜面的做法图解16

16/16. 成品图3

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经络、养筋活血、滋肝阴等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与西红柿 、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、滋阴壮阳、大便秘结等功效;可与黄瓜、胡萝卜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、缓疲劳等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、降血糖等功效;可与五花肉、火腿、粳米搭配;与鸡肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青海大王海鲜面热量1489 千卡
  • 脂肪216.55 克
  • 蛋白质74.41 克
  • 碳水化合物275.66 克
  • 13602.66 毫克
  • 1271 毫克
  • 20.36 毫克
  • 1667 毫克

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