| 蓑衣黄瓜练习热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 蓑衣黄瓜练习热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于打桌球200分钟消耗的热量...150 | |||||
蓑衣黄瓜练习的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、大蒜（1瓣）、陈醋（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 一根黄瓜洗干净，垂直下刀，尽量切薄，但是下端一定不要切断。
2/5. 翻一个面，刚才朝上的部分翻到下面，斜45度切，也是不要切断。如果把握不好的话可以在黄瓜下面垫两根筷子，刀碰到筷子就停。
3/5. 切好的黄瓜撒一点盐，杀出一些水份，用厨房纸擦干。
4/5. 大蒜切碎，和醋、香油、酱油、糖混合均匀，用量就根据自己的口味调整。
5/5. 最后摆盘，淋上酱汁。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、解毒消肿等功效；可与豆腐、苹果、黑木耳搭配；与青椒、橘子、火龙果相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防感冒、保护肝功能等功效；可与醋、玉米面、洋葱搭配；与芒果、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀菌、解毒、软化骨刺等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、补血明目、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蓑衣黄瓜练习热量500 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质12.23 克
- 碳水化合物157.7 克
- 钠10062 毫克
- 钙140 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾1260 毫克