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羊排炖胡萝卜

羊排炖胡萝卜的热量和减肥功效

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羊排炖胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1015千卡203千卡24.42克10.16克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量865羊排炖胡萝卜热量/卡路里1719千卡
弹风琴 热量1719千卡,相当于弹风琴688分钟消耗的热量...150

羊排炖胡萝卜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊排(500克)、胡萝卜(2根)、盐(适量)、白糖(适量)、玉米油(适量)、蒜苗(少量)
羊排炖胡萝卜的做法图解1

1/3. 先把羊排煮半个小时,把羊汤里的血沫撇出来,保留原汤。

羊排炖胡萝卜的做法图解2

2/3. 把胡萝卜切滚刀块,放入热好的玉米油中翻炒,炒几分钟后加入羊排和羊汤。炖煮到胡萝卜软烂 ,就可以出锅了。

羊排炖胡萝卜的做法图解3

3/3. 出锅后撒上蒜苗,香喷喷。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚温中、健脾、保护胃壁等功效;可与白果、柠檬、豆腐搭配;与梨、西瓜、菖蒲相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、解毒生津等功效;可与西瓜、香菇、比目鱼搭配;与柚子、柠檬、木瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、止血等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;

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营养信息

  • 羊排炖胡萝卜热量1719 千卡
  • 脂肪109.96 克
  • 蛋白质29.62 克
  • 碳水化合物129.9 克
  • 10087.9 毫克
  • 109 毫克
  • 7.39 毫克
  • 515 毫克

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