| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 432克 | 炸薯条热量/卡路里910千卡 | |||

1/6. 将土豆去皮洗净,切成均匀的长条状,放入清水中洗去淀粉,然后捞出,放入盆中,备用。

2/6. 将土豆条在沸水中煮2-3分钟,捞出,沥干水分晾凉。

3/6. 将土豆条放入冰箱冷冻3个小时,冻硬后可随吃随炸。从冰箱中取出冻好的薯条。

4/6. 锅中放适量油,加热至6成热时,放入冻好的薯条,炸至金黄色。

5/6. 将薯条捞出,装入盘中,沾番茄酱吃即可。

6/6. 再来一盘,好了,孩子,开吃啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、益气等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、生津止渴、清热生津等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、预防糖尿病等功效;