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番茄牛肉炒饵块

番茄牛肉炒饵块的热量和减肥功效

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番茄牛肉炒饵块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
牛肉188千卡125千卡27.47克2克
胡椒粉9千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
3千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
饵块192千卡96千卡2.17克0.25克
2千卡1千卡0克0克
总量942番茄牛肉炒饵块热量/卡路里891千卡
种花 热量891千卡,相当于种花198分钟消耗的热量...270

番茄牛肉炒饵块的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2枚)、牛肉(150克)、白糖(一勺)、盐(5克)、胡椒粉(3克)、生抽(两勺)、芝麻油(一勺)、什香草(一勺)、料酒(一勺)、饵块(200克)、水(200克)、薄荷、香菜、花生米(适量)
番茄牛肉炒饵块的做法图解1

1/6. 牛肉解冻后切成小块,用料酒、酱油、什香草、胡椒粉、盐、芝麻油腌制半小时

番茄牛肉炒饵块的做法图解2

2/6. 腌制完成后下冷水焯一下,然后倒入沸水开煮,倒入适量酱油。

番茄牛肉炒饵块的做法图解3

3/6. 番茄、香菜、薄荷洗干净后切好备用。牛肉快熟时加入番茄和香菜

番茄牛肉炒饵块的做法图解4

4/6. 加入饵块快速翻炒,加入适量盐、味精、辣椒面,待汤微微浓稠饵块变软时迅速关火装盘。

番茄牛肉炒饵块的做法图解5

5/6. 可根据口味加入适量薄荷,我比较喜欢薄荷所以加了~

番茄牛肉炒饵块的做法图解6

6/6. 装盘后撒上少量花生米在表面就可以开动啦~

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血压、预防高血压等功效;可与芹菜、圆白菜、鸡蛋搭配;与皮皮虾、鱼干、土豆相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补脾胃、促进康复等功效;可与茭白、枸杞、生姜搭配;与橘子、红糖、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、促进消化等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、发汗、温中下气等功效;

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营养信息

  • 番茄牛肉炒饵块热量891 千卡
  • 脂肪111.45 克
  • 蛋白质44.24 克
  • 碳水化合物219.78 克
  • 10405.5 毫克
  • 742.7 毫克
  • 16 毫克
  • 867 毫克

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