| 你有鱿鱼和蟹棒,我有火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 837克 | 你有鱿鱼和蟹棒,我有火腿肠热量/卡路里2252千卡 | |||

1/28. 那个……是这样的,有肉上肉,没肉上肠……

2/28. 碗里倒点面粉,打上鸡蛋,少放点盐

3/28. 用筷子稍微扒拉一下

4/28. 先少加点水,扒拉一下

5/28. 不够再加……不小心加多了就再兑点面粉?_(:3 」∠)_

6/28. 最后扒拉成这样的糊糊就可以啦~

7/28. 卷心菜切一切

8/28. 太长了……横着切两刀

9/28. 火腿肠去个皮~一半切片一半随便切一切

10/28. 把卷心菜和随便切了切的火腿肠扔到糊糊里

11/28. 慢慢扒拉匀……呃,菜有点少?……

12/28. 赶紧悄摸切点扔进去?_(:3 」∠)_

13/28. 最后扒拉匀差不多是这样的就可以啦

14/28. 平底锅或者电饼铛放油烧热,把火腿肠片片扔进去

15/28. 煎一会儿翻个面

16/28. 单独扒拉出一片……两片也行……三片也可以……

17/28. 放上一坨之前拌好的糊糊,尽量整成一个圆形

18/28. 椭圆也是可以的……
请自由发挥?_(:3 」∠)_

19/28. 小火煎一会儿翻个面

20/28. 拿个碗往里加点蚝油和蜂蜜

21/28. 再加点生抽和黑胡椒粉

22/28. 温柔的扒拉匀~蚝油蜂蜜生抽官方比例大概是1:1:1,和章鱼小丸子那个汁差不多的味,可以随便调调试试

23/28. 煎熟了就可以关火拿出来啦~怕不熟可以盖盖子稍微焖一焖

24/28. 直接啃太粗鲁,一点都不优雅(???)拿本公子的菜刀来!(说好的优雅呢)

25/28. 看心情蘸点汁儿就可以吃啦~

26/28. 不嫌没味儿的话,直接这么吃也不是不行的……

27/28. 来,张嘴~

28/28. 有肉就好了……五花肉……
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效;可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与黄豆、苋菜、海虾搭配;与消炎片、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、消炎等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;