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炒饭

炒饭的热量和减肥功效

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炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量941炒饭热量/卡路里732千卡
摩托艇运动 热量732千卡,相当于摩托艇运动293分钟消耗的热量...150

炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、西兰花(适量)、鸡蛋(1枚)、香菇(适量)、胡萝卜(适量)、彩椒(适量)、火腿肠(适量)

1/7. 准备剩米饭

炒饭的做法图解2

2/7. 日本豆腐切段

炒饭的做法图解3

3/7. 香菇西兰花焯水,胡萝卜彩椒火腿肠切形

炒饭的做法图解4

4/7. 煎蛋

炒饭的做法图解5

5/7. 先炒蔬菜,日本豆腐用炒铲弄碎

炒饭的做法图解6

6/7. 放入米饭,不放盐,放其他调料翻炒

炒饭的做法图解7

7/7. 出锅前放照烧汁(或者放适量不上色酱油)

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强免疫力、减肥等功效;可与鸡肉、金针菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效;可与丝瓜、辣椒、青椒搭配;与田鸡、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、防癌等功效;可与仔鸡、荸荠、扁豆搭配;与北极虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、促进消化等功效;可与西兰花、鳕鱼、黄豆搭配;与杏、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒饭热量732 千卡
  • 脂肪21.31 克
  • 蛋白质35.96 克
  • 碳水化合物68.35 克
  • 1006.4 毫克
  • 155 毫克
  • 9.25 毫克
  • 911 毫克

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