| 快手鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 708克 | 快手鸡米花热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡，相当于郑多燕小红帽341分钟消耗的热量...360 | |||||
快手鸡米花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、料酒（适量）、生抽（适量）、面粉（一杯）、盐（一勺）、食用油（适量）、番茄酱（看你喜不喜欢喽）
1/4. 把鸡胸切成一厘米见方的丁，然后用料酒、生抽腌制30-60min。
(料酒和生抽的用量大概差不多没过鸡肉就行，所以尽量用碗之类的来腌制)
2/4. 将面粉与盐搅拌均匀，并将腌好的鸡肉裹上面粉
(尽量裹均匀)
3/4. 锅中下油，大概七成热下鸡肉炸制1-2min
4/4. 装盘~然后淋上适量的番茄酱。
(当然，如果你不喜欢的话可以用别的东西)
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、补虚健胃等功效；可与茼蒿、豇豆、板栗搭配；与大蒜、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手鸡米花热量2044 千卡
- 脂肪102.71 克
- 蛋白质39.54 克
- 碳水化合物118.95 克
- 钠49348.4 毫克
- 钙125 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾378 毫克