| 泡椒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 794克 | 泡椒鸡肉热量/卡路里1106千卡 | |||

1/4. 切好姜蒜,小米椒

2/4. 准备一盘鸡肉

3/4. 将泡椒倒入鸡肉里面,放入佐料,姜蒜、小米椒、酱油、白酒、盐。

4/4. 隔水蒸30分钟
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、增强体力、促进血液循环等功效;可与明虾、鸡蛋、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、预防糖尿病等功效;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、调月经等功效;可与松子、板栗、油菜搭配;与芹菜、芥末、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、消除疼痛、消除疲劳等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与奶柿子、牛肉松、卤牛肉相克,同食可能会引起不适;