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西红柿烧茄子

西红柿烧茄子的热量和减肥功效

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西红柿烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆茄子120千卡28千卡1.6克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
总量832西红柿烧茄子热量/卡路里318千卡
滑旱冰 热量318千卡,相当于滑旱冰45分钟消耗的热量...420

西红柿烧茄子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

圆茄子(1个)、西红柿(1个)、大蒜(3瓣)、葱(1根)、生抽(30毫升)、白糖(15克)
西红柿烧茄子的做法图解1

1/3. 把西红柿和茄子去皮切块,葱和蒜准备好。

西红柿烧茄子的做法图解2

2/3. 把茄子放微波炉高火7分钟至半熟,同时油锅下葱蒜,再下西红柿块翻炒。

西红柿烧茄子的做法图解3

3/3. 把茄子倒入锅中,加入生抽、白糖,加点水,多煮一会儿至西红柿融化,茄子软烂即可~

食材功效信息

圆茄子的热量28千卡(每100克);具有抗衰老、清热解暑、发汗解表等功效;可与猪肉、排骨、火腿搭配;与河蟹、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防高血压、降血脂等功效;可与豆腐、西葫芦、三文鱼搭配;与咸鱼、冰棍、红薯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、防癌症等功效;可与龙须菜、醋、玉米面搭配;与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、减肥等功效;可与牛腱子肉、后腿牛肉、咖哩牛肉干搭配;与苦细叶生菜、冬枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 西红柿烧茄子热量318 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物139.6 克
  • 42.2 毫克
  • 81.7 毫克
  • 4.1 毫克
  • 885 毫克

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