| 奥利奥咸奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奥利奥饼干 | 克 | 268千卡 | 536千卡 | 6.30克 | 29.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 奥利奥咸奶油蛋糕热量/卡路里2948千卡 | |||
 热量2948千卡，相当于踮脚614分钟消耗的热量...288 | |||||
奥利奥咸奶油蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（300克）、奥利奥饼干（50克）、细砂糖（15克）、盐（1克）、6寸戚风蛋糕（1个）
1/8. 六寸戚风蛋糕，分成三层。我是利用牙签来分层，如图。（六寸戚风蛋糕的制作方法我菜谱中有）。
2/8. 淡奶油在用之前需要冷藏数小时（我买回来就会直接放在冰箱冷藏，所以可以取出来直接用，如果是夏天需要在用之前放在冷冻室20分钟，让淡奶油稍微凉些。），加盐，加糖，启动打蛋器将淡奶油打发到6分，加入奥利奥饼干碎，继续打发。
3/8. 蛋糕地拖铺好花纸，抹上一点打发的奶油，这是起到固定作用，以免蛋糕做好后容易移动。如图2，把第一片蛋糕（蛋糕的最上边那片）放在抹好奶油的花纸上，如图3加适量奶油，抹平，依次把三片蛋糕按同样方法抹好奶油。（把最平整的那片蛋糕就在最上边，这样蛋糕做出来会很美观。）
4/8. 如图，做裱花，把奥利奥饼干碎铺好在抹了奶油的蛋糕面上。
5/8. 摆放上自己喜欢的水果或是装饰品，一个美美哒生日蛋糕就做好了。
6/8. 成品
7/8. 装进蛋糕盒中，不次于外边蛋糕房做的吧
8/8. 烘焙六寸戚风蛋糕时多做了几个小蛋糕，剩了些淡奶油，就做成了杯子蛋糕。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、舒缓肝气、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥利奥咸奶油蛋糕热量2948 千卡
- 脂肪126.5 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物175.2 克
- 钠10300.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾236 毫克