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电压力锅蛋糕

电压力锅蛋糕的热量和减肥功效

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电压力锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶27千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉389千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖400千卡400千卡0克0克
色拉油449千卡898千卡0克99.8克
4千卡59千卡2克0克
总量400电压力锅蛋糕热量/卡路里1368千卡
潜泳 热量1368千卡,相当于潜泳91分钟消耗的热量...900

电压力锅蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、牛奶(65克)、低筋面粉(110克)、白砂糖(100克)、柠檬汁或者白醋(3~5滴)、色拉油(50克)、盐(少许)
电压力锅蛋糕的做法图解1

1/5. 把蛋清、蛋黄分离放在小盆里

电压力锅蛋糕的做法图解2

2/5. 用打蛋器 打蛋清,放一勺糖,少许盐,三滴白醋,打到变白放第二勺糖,直至打成奶油状,喜欢甜一些的再多放一勺糖。

3/5. 在装蛋黄的盆中放入两勺糖,三勺低筋面粉,

4/5. 讲打好的蛋清放入蛋黄中,依然上下翻匀

5/5. 压力锅底部和侧面涂些油,放入压力锅中,选择蛋糕选项,没有压力锅的用电饭煲,25分钟左右即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与紫菜、生菜、小米面搭配;与鹅蛋、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、美容等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与韭菜、醋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、抗氧化、滋阴等功效;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

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营养信息

  • 电压力锅蛋糕热量1368 千卡
  • 脂肪113.91 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物196.72 克
  • 10216.7 毫克
  • 414 毫克
  • 6.58 毫克
  • 265 毫克

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